中文名称：D-甘露糖
英文名称：D-Mannose
CAS No.：3458-28-4
分 子 式：C6H12O6
分 子 量：180.156
产品性状：D-甘露糖为白色结晶状粉末，味道甜中带苦。溶于水，微溶于乙醇。
制备方法：D-甘露糖通常由含甘露糖较高的聚糖，如象牙棕榈子以及酵母甘露聚糖等，通过水解法制备。也可以由D-甘露醇在Fe2+离子的存在下，使用过氧化氢氧制备得到。还也可由D-葡萄糖差向异构化，或由D-阿拉伯糖增长碳链等方法制备。
产品用途：甘露糖可用作食品饮料的添加剂，可以被酵母所发酵，此外D-甘露糖也可以被用在医药领域，它是目前在临床上使用的唯一糖质营养剂，它能够用于合成糖蛋白，起到调节免疫的作用，因此对糖尿病、降低脂肪、便秘和高胆固醇等疾病患者有良好的辅助治疗作用。
包装规格：25KG全纸桶，可以根据客户要求包装。
储存条件：D-甘露糖应在避光、干燥阴凉处封闭贮存，严禁与有毒、有害物品混放、混运。D-甘露糖为非危险品，可按一般化学品运输，运输时轻搬轻放，避免日晒、雨淋。